肉

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  习惯用水清洗生肉？不管凉水还是热水冲洗均不可取

  不少人习惯将买回来的生肉放在水龙头下冲一冲再进行烹饪，还有人会把生肉通过热水浸泡来消毒，认为这样做肉类食材才能达到干净卫生的效果。那么，这样的做法真的正确和安全吗？

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• 自己做还是下馆子？ 解决晚餐白领各有高招
  某健康网站一项调查显示，62%的白领选择回家吃晚餐；18%在单位食堂吃；13%在外面吃；6%的白领叫外卖或带便当到公司吃。下班做饭菜比肉贵“原以为在家吃饭能省钱，谁知一个月下来，根本不是
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