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白米饭在中国人心目中的地位，是任何花里胡哨的菜色都无法动摇的。然而，现在越来越多的年轻人开始拒绝吃白米饭，甚至说白米饭是垃圾食品。在临床营养科门诊，我曾遇到多个持这种观点的年轻人。“白米饭吃不得，会长胖的”“垃圾食品啊，瘦不下来就是白米饭吃多了”……然而，营养学专家告诉我们，在科学营养界从来就没有“垃圾食品”的概念，也就是从来就没有所谓的“垃圾食品”，只有“垃圾”的吃法，增肥食品这个锅，白米饭可不背。
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唐娜·辛普森美国女子欲增肥181公斤大多数女性都以拥有苗条身材为荣，但美国42岁女子唐娜·辛普森就偏偏嫌自己“不够胖”。唐娜虽然体重已达272公斤
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劳拉·雷普利是一名体重480斤的英国肥胖女孩，3年前医生告诉她，如果不减肥她很难活到25岁。在花掉8000英镑辛苦减掉200斤后，一个新的问题又摆在了如今25岁的劳拉面前，如果她继续减