保质期

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  52岁女子吃了这种油中毒身亡，天天都在吃的食用油，超过这个时间的要注意

  很多家庭出于性价比考虑，总会购买大桶的食用油作为储备。尽管食用油普遍标注的保质期是18个月，但是在开封后由于受环境影响，其保质期往往达不到18个月，食用不当还会引发中毒。

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• 食品的保质期越长防腐剂就越多？两者并无必然关系
  很多人认为食品的保质期越长，添加的防腐剂就越多。那么，保质期指的是什么？哪些因素决定了食品保质期？食品保质期长短和防腐剂添加量之间存在关系吗？
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