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豆腐是我国传统的食品，一直以来受到大家的欢迎。豆腐中含有大量营养物质，比如植物蛋白、卵磷脂、异黄酮等，这些营养物质对健康都十分有利。但是专家特别提醒，在选择豆腐的时候必须十分小心谨慎，以下3个方法教你选择合格的豆腐。
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豆腐是我国传统的食品，一直以来受到大家的欢迎。豆腐中含有大量营养物质，比如植物蛋白、卵磷脂、异黄酮等，这些营养物质对健康都十分有利。但是专家特别提醒，在选择豆腐的时候必须十分小心谨慎，以下3个方法教你选择合格的豆腐。
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豆腐是我们日常生活中经常食用的食物，豆腐种类繁多，可分为北豆腐、南豆腐和内酯豆腐等。那么，这几种豆腐到底有何不同？它们的营养价值又有什么区别呢？