火锅汤

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  喝久煮火锅汤真的会亚硝酸盐中毒吗？

  最近网上流传着这样的说法，火锅汤煮的时间越长，汤里亚硝酸盐的浓度就越高，喝久煮的火锅汤会中毒。有网友认为网传信息缺乏证据，观点并不可信。究竟孰是孰非？且听专家逐一解答。

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