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津市米粉

  • 一碗津市米粉后的红尘往事
    “津市牛肉粉，柒圆的柒扁的？”长沙人的一天，常常伴着这句问候拉开序幕。大街小巷的津市米粉馆，冒着浓浓的香辣味、肉脂味，胖胖的女老板站在店门口，腰系白围裙，手拿漏勺和筷子，麻利地下粉。她们顾盼流飞，一有人经过，就笑容可掬地丢起常德话：“老板，柒粉啵？”