俗话说“三十的火，十五的灯”，元宵节玩灯是一直以来流传的民间风俗，牛年元宵节前夕，在新春期间携手故宫带来祈愿宫灯、点亮新年愿景的肯德基，在湖南继续弘扬湖湘文化，传承非遗技艺，不仅邀请长沙县非遗技艺双江滚灯车走进餐厅，让小小非遗传承人走近湖湘非遗，践行传统文化传承，更是诚意满满用美食陪伴就地过节的人们。
怎样过一个充满趣味和湖湘韵味的元宵节呢？2月25日，在肯德基洋湖水街餐厅可以看到这样趣味十足的一幕：红绿相间的灯笼装在木轮小车上，通过小小传承人们推动车把，彩色灯笼随车飞速旋转，透出忽闪忽闪的灯光，推着花灯唱着歌谣，孩子们开心大笑。“以前的细伢子们最想得到的礼物就是一辆滚灯车，推着滚灯车唱着喜庆的歌谣走村串户讨糖粒子吃。”长沙市非遗长沙县双江滚灯车传承人吴乐华在现场分享着有关滚灯车的湖湘记忆。在吴乐华的介绍下，小小传承人了解了滚灯车所需要的制作工序，并在吴老师的带领完成了属于自己的小滚灯车，“这个花灯太好玩，我要和我的老师同学还有家人分享，告诉他们滚灯车的来历和制作工艺。” 来自长郡月亮岛小学五年级的学生王璞说道。
为致敬湖湘非遗文化，主办方开展了 “湘”见非遗主题系列活动，特别打造了“湘绣”、“湘戏”两家特色主题餐厅，邀请外国留学生到店学习非遗技艺，在太平老街古戏台开办湘戏春晚，让餐厅成为世界了解湖湘文化的另一扇窗口，并将浏阳油纸伞、长沙童谣等非遗技艺请进餐厅。大家与本土非遗传承人共同弘扬与传承端午文化、湘西鼓舞、常德丝弦、江永女书、邵阳滩头年画、立春闹春牛等中华传统节日与民俗文化，以实际行动支持非遗文化精髓的代代相传。
元宵佳节是一家人团圆的特别时刻，而今年因为疫情，许多身在湖南的外地人选择了就地过年，这个不一样的元宵节，主办方邀请就地过节的消费者到店过元宵，以“云相聚”的方式和家人团圆。