今日女报/凤网讯（通讯员 符聪）11月24日，由中国少年儿童发展服务中心主办、食安在线网承办，百胜中国协办的“牵手未来”青少年食品安全与营养健康教育实践活动第十站暨收官之作在长沙举办，湖南省首批青少年食品安全与营养健康教育体验空间(试点)在沙湾公园肯德基餐厅、八方肯德基餐厅正式挂牌。此前，肯德基还积极参与由长沙市市场监督管理局、长沙市教育局联合开展的“不忘初心、牢记使命”全市食品安全进校园行动，不仅开放餐厅后厨邀请学生代表一探“鸡”秘，同时进校园开展9场营养健康讲座，致力于向大众传输营养健康知识，提升消费者的食品安全意识。
“算算你今天吃的健康吗？”走近沙湾公园肯德基，立马被餐厅门口的《中国儿童营养膳食算盘》吸引，膳食算盘色彩丰富、简单易懂，让小朋友对每日营养摄入一目了然，这是湖南肯德基“牵手未来”，打造青少年食品安全与营养健康教育体验空间中的一家，体验空间建立后，肯德基餐厅立马变身为能吃、能玩、能学习的快乐园地。活动当天，来自湖南日报的小记者团代表作为首批小小探秘员第一时间体验了寓教于乐的乐趣。在肯德基餐厅，墙上的壁画、餐桌上的桌贴包括了常见的食品安全要点、日常生活中膳食平衡的营养学知识以及辟谣信息，帮助大家了解食品安全的知识、破解网络上谣言、引导大家吃的更营养、生活的更健康。
肯德基白羽鸡究竟长什么样？在现场，一组小记者戴上科技感十足的“VR眼镜”，通过VR全景视频跟随着肯德基大明星“奇奇”，一同参观了远在千里之外的肯德基白羽鸡养殖基地，亲眼目睹了白羽鸡是如何破壳而出健康成长的，以及是如何成为美味健康的鸡肉产品进入肯德基餐厅的全过程，另外一组小记者们则通过体验空间餐厅开发的桌面互动投影游戏感同身受了白羽鸡的欢乐，“原来白羽鸡吃的是玉米粒和谷黍，营养又美味，而且白羽鸡的肉低油脂高蛋白，真的很健康。”小记者们相互交流着自己的所见所闻所感。
此外，在活动现场，长沙市营养学会讲师带领小记者们动手为原本空空的膳食宝塔填上健康营养的食物，并DIY属于美味的肯德基香辣鸡腿堡。据介绍，挂牌后的体验空间将积极为长沙市广大青少年及家长们提供服务，根据不同时期的热点，开展不同主题的互动体验活动，积极探索一种寓教于乐、寓教于美食的食品安全和营养健康教育新模式。
当天下午，湖南日报小记者探秘团还来到位于长沙经济技术开发区的百胜中国长沙物流中心。在这里，管理人员热情地接待了小记者探秘团，并带领大家一探究竟。